Rong biển nấu canh loại nào ngon?
Rong biển nấu canh là một trong những món ăn giúp bổ sung khoáng chất, thanh nhiệt cơ thể, tăng cường sức khỏe được nhiều người dùng trong những ngày tiết trời nắng nóng. Tại nước ta có rất nhiều loại rong biển, tuy nhiên không phải bất cứ loại rong biển nào cũng có thể ăn được hay thích hợp để nấu canh. Trong bài viết hôm nay, Asuzac Foods xin chia sẻ với cả nhà các loại rong biển có thể sử dụng chế biến món canh đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng ngay sau đây. Các loại rong biển nấu canh ngon Rong biển nấu canh wakame Wakame là một loại rong biển sinh trưởng chủ yếu tại một số vùng biển các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc,... Wakame có hình dạng lá dài, to, màu xanh lục đậm, vị giòn dai, ngọt nhẹ, ít có vị tanh như một số loại rong biển khác. Loại rong biển này thường được dùng chế biến các món ăn như canh, súp, salad, xào,... Trong đó, tại Nhật Bản, Wakame được dùng để chế biến món ăn nổi tiếng súp Miso. Thành phần quan trọng của loại súp này là tương Miso và rong biển Wa...